Video: Grøntsager bliver dyrket i 14 i etager
Vertikalt landbrug er high tech og fri for pesticider – og et interessant bud på fremtidens fødevareproduktion.
BIO har været på besøg hos Nordic Harvest i Taastrup, hvor der bliver dyrket grønt i 14 etager.
”En del af løsningen på fødevarekrisen er at producere store mængder af fødevarer på et langt mindre areal inde i byerne,” siger iværksætter og vertikal landmand Anders Riemann.
Se videoen fra laboratoriet og hallen, hvor der bliver produceret 250 tons salat, krydderurter og kål årligt uden jord eller sollys.
© Mads Hagemann Petersen
Læs også
Besøg selv et vertikalt landbrug
Kom på besøg hos Nordic Harvest den 15. marts.
Læs flere artikler om ...
Relateret indhold
Relateret indhold
23. marts
Sådan går det med lokal implementeringen af Grøn Trepart efter et år
20. marts
Naturoplevelser og friluftsliv er vigtigt at tænke ind i Grøn Trepart
17. marts
Podcast DM Biosfæren: Unikke økosystemer – søer og vandløb
16. marts
Vores udfordringer med grundvandet er store og flersidige
09. marts