Video: Grøntsager bliver dyrket i 14 i etager
Vertikalt landbrug er high tech og fri for pesticider – og et interessant bud på fremtidens fødevareproduktion.
BIO har været på besøg hos Nordic Harvest i Taastrup, hvor der bliver dyrket grønt i 14 etager.
”En del af løsningen på fødevarekrisen er at producere store mængder af fødevarer på et langt mindre areal inde i byerne,” siger iværksætter og vertikal landmand Anders Riemann.
Se videoen fra laboratoriet og hallen, hvor der bliver produceret 250 tons salat, krydderurter og kål årligt uden jord eller sollys.
© Mads Hagemann Petersen
Læs også
Besøg selv et vertikalt landbrug
Kom på besøg hos Nordic Harvest den 15. marts.
Læs flere artikler om ...
Relateret indhold
Relateret indhold
13. maj
Begejstringen er Vicky Knudsens våben som naturmidler
12. maj
6 myter om regenerativt landbrug: Hvad er sandt og falsk?
12. maj
Eghjort fik alvorlig stress til at lette for Vicky Knudsen
11. maj
Havet skal sikres reel beskyttelse – her der tre måder til at få det til at ske
07. maj
