Guidet tur i Grib Skov blandt naturens skjulte skatte med læring om at kende forskel på, hvilke svampe, der kan spises
Der findes mange spiselige svampe i Danmark, men det er vigtigt kun at spise dem, man kender, og at være opmærksom på giftige arter.
Danmark har et rigt svampeliv, især i skovene, hvor mange forskellige arter trives. Skovene er vigtige levesteder for svampe, som spiller en central rolle i nedbrydning af organisk materiale, optagelse af næringsstoffer i træerne og som fødekilde for dyr.
Vidste du, at mange svampe har deres helt egen duft?
Plukker i Skoven du ukendte Svampe - Lad da først Lillebror smage derpå. Dersom han dør under Skrigen og Krampe, så bør du selv lade Svampene stå. Og hvis der ingenting sker med den Lille? - Tja, så gik den portion Svampe til spilde.Digt af: Poul Sørensen
Deltagerne er i kyndige hænder, når guide Thomas Læssøe fra Foreningen til svampekundskabens Fremme - deler ud af sin store erfaring med at plukke vilde svampe.
En svampetur er en fantastisk måde at opleve naturen på, lære om svampe og nyde en dejlig dag udendørs og så appellerer turen til alle sanser: Brug øjnene for at finde svampene og brug stedsansen for ikke at fare vild!
Hvad skal du medbringe til turen:
- Kurv
En kurv/beholder med luftcirkulation - Kniv
En lille kniv, som en urtekniv, er praktisk til at skære svampene fri fra jorden og fjerne eventuelle beskadigede dele eller ormædte områder - Børste
En lille børste, som en bagepensel, kan bruges til at fjerne jord, blade og andet snavs fra svampene - Eventuelt en Svampebog eller app
En god svampebog eller en app til identifikation af svampe er essentiel for at kunne skelne mellem spiselige og giftige svampe og for at undgå at plukke uegnede svampe - Praktisk tøj
Beklædning efter vejret samt egnet fodtøj - Taske
Lille taske til lidt forplejning etc.
Havebrugsvidenskabelig Forening byder på en sandwich og vand, men tag gerne selv the/kaffe med.
Mødested
Parkeringspladsen ved Mårum Station.
Den 9. september kan du på MitDM finde en deltagerliste med kontaktinfo til brug for eventuel samkørsel.
Hvem er vært?
Havebrugsvidenskabelig Forening
- et netværk i DM Bio
Afbud
Du bedes melde afbud på Mit DM senest to dage før arrangementets afholdelse, så en anden kan nå at få glæde af din plads.
Hvem er DM Bio?
DM Bio er et fagligt fællesskab, der vil udvide din horisont og inspirere til, at grønne fagligheder samles, vidensdeler og debatterer det, der rører sig. Fra natur, klima, miljø og bæredygtighed til by- og arealplanlægning, teknologi og fødevarer. DM Bio er et resultat af fusionen mellem DM, JA og DSL, som har samlet kræfterne for at bidrage til at forme fremtidens arbejdsmarked med viden i fokus.
Kontakt
Cathrine Norup
Møde- og kursussekretær, netværkskoordinator
cano@dm.dk
38 15 67 34
Knud Rose Pedersen
Praktiske oplysninger
Svampetur i Gribskov
Knud Rose Pedersen
Praktiske oplysninger
Guidet tur i Grib Skov blandt naturens skjulte skatte med læring om at kende forskel på, hvilke svampe, der kan spises
Der findes mange spiselige svampe i Danmark, men det er vigtigt kun at spise dem, man kender, og at være opmærksom på giftige arter.
Danmark har et rigt svampeliv, især i skovene, hvor mange forskellige arter trives. Skovene er vigtige levesteder for svampe, som spiller en central rolle i nedbrydning af organisk materiale, optagelse af næringsstoffer i træerne og som fødekilde for dyr.
Vidste du, at mange svampe har deres helt egen duft?
Plukker i Skoven du ukendte Svampe - Lad da først Lillebror smage derpå. Dersom han dør under Skrigen og Krampe, så bør du selv lade Svampene stå. Og hvis der ingenting sker med den Lille? - Tja, så gik den portion Svampe til spilde.Digt af: Poul Sørensen
Deltagerne er i kyndige hænder, når guide Thomas Læssøe fra Foreningen til svampekundskabens Fremme - deler ud af sin store erfaring med at plukke vilde svampe.
En svampetur er en fantastisk måde at opleve naturen på, lære om svampe og nyde en dejlig dag udendørs og så appellerer turen til alle sanser: Brug øjnene for at finde svampene og brug stedsansen for ikke at fare vild!
Hvad skal du medbringe til turen:
- Kurv
En kurv/beholder med luftcirkulation - Kniv
En lille kniv, som en urtekniv, er praktisk til at skære svampene fri fra jorden og fjerne eventuelle beskadigede dele eller ormædte områder - Børste
En lille børste, som en bagepensel, kan bruges til at fjerne jord, blade og andet snavs fra svampene - Eventuelt en Svampebog eller app
En god svampebog eller en app til identifikation af svampe er essentiel for at kunne skelne mellem spiselige og giftige svampe og for at undgå at plukke uegnede svampe - Praktisk tøj
Beklædning efter vejret samt egnet fodtøj - Taske
Lille taske til lidt forplejning etc.
Havebrugsvidenskabelig Forening byder på en sandwich og vand, men tag gerne selv the/kaffe med.
Mødested
Parkeringspladsen ved Mårum Station.
Den 9. september kan du på MitDM finde en deltagerliste med kontaktinfo til brug for eventuel samkørsel.
Hvem er vært?
Havebrugsvidenskabelig Forening
- et netværk i DM Bio
Afbud
Du bedes melde afbud på Mit DM senest to dage før arrangementets afholdelse, så en anden kan nå at få glæde af din plads.
Hvem er DM Bio?
DM Bio er et fagligt fællesskab, der vil udvide din horisont og inspirere til, at grønne fagligheder samles, vidensdeler og debatterer det, der rører sig. Fra natur, klima, miljø og bæredygtighed til by- og arealplanlægning, teknologi og fødevarer. DM Bio er et resultat af fusionen mellem DM, JA og DSL, som har samlet kræfterne for at bidrage til at forme fremtidens arbejdsmarked med viden i fokus.
Kontakt
Cathrine Norup
Møde- og kursussekretær, netværkskoordinator
cano@dm.dk
38 15 67 34