Nye teknologier og materialer

I de sidste 25 år har vi fået meget ny viden om planters arvemateriale. Der er udviklet metoder til at inducere specifikke ændringer i DNA for at opnå forbedrede egenskaber, uden at der nødvendigvis introduceres fremmede gener. Nu skal EU-Parlamentet og EU-medlemslandene tage stilling til, om de nye teknikker, NGT, skal reguleres som GMO.

17. oktober 2023

Mikroorganismer skaber via CRISPR et alternativ til mælkepulver

Niels Kristian Sørensen har i 30 år udviklet nye mejeriprodukter til fødevareindustrien. Nu udvikler mejeriingeniøren bæredygtige mælkeproteiner – uden køer – vha. genmanipulation og præcisionsfermentering.

16. oktober 2023

Tøjspild: Robotter forvandler gamle klude til genbrugsguld

Tekstilindustrien er den fjerdestørste klimasynder i verden, og meget tøj ender som affald i Afrika og Asien. En iværksætter og tidligere tøjdesigner vil gøre tekstilaffald brugbart igen med et avanceret sorteringsanlæg.

04. juli 2023

Naturens geniale ideer løser fremtidens udfordringer

Forskerne kalder det biologisk inspireret design, når de stjæler naturens bedste ideer. Det har inspireret til fx velcrobånd og støjsvage ventilatorer. Om få år kan du måske vaske tøj med hjælp fra arktiske bakterier eller få en naturlig, kunstig blodåre.

06. juni 2023

Biosolutions manipulerer naturen til at skabe grønne løsninger

Biosolutions er blevet det nye sort i klimakampen. Ved at udnytte naturens egne processer kan biosolutions levere bæredygtige løsninger til bl.a. industri-, landbrug-, og fødevaresektorerne. Men utidssvarende EU-lovgivning truer med at bremse den mikroskopiske grønne revolution.

23. maj 2023

Genteknologier er på vej til en ny rolle i fremtidens landbrug

I juni planlægger EU-Kommissionen at fremlægge et lovforslag, der vil lempe reglerne for brugen af afgrøder fremavlet med genteknologi i Europa. Lovforslaget om NGT stiller skarpt på spørgsmålet om, hvilken rolle teknologien bør spille i fremtidens europæiske landbrug.

07. maj 2023

Teknologi som virkemiddel til reduktion af CO2 har både muligheder og barrierer

Regeringen er fast besluttet på at indføre en CO2-afgift for landbruget. Vil teknologien medvirke som faktor i en reduktion af emissionernes udledning, og hvilke faktorer skal der være til stede, for at valget af teknologi bliver en succes?

08. februar 2023

Halm og roetoppe kan revolutionere biogasproduktionen i Danmark

Biogas har potentialet til at dække hele det danske gasforbrug om få år og derved gøre Danmark fuldstændig uafhængig af russisk gas. Halm og restafgrøder som roetoppe gemmer på et stort uudnyttet potentiale, der kan optimere biogasproduktionen i fremtidens nye biogasanlæg.